스페인의 발렌시아 주에 있는 도시 부뇰에서 8월 마지막 수요일에 열리는 토마토 축제.

방문객이 많아서 2013년부터는 티켓으로 축제 참가자를 제한하고 있다.

토마토를 던지는 푸드파이트가 유명하지만 전야제엔 요리 대회도 있고 그 외에도 퍼레이드, 불꽃 놀이 등을 볼 수 있다. 토마토 파이트는 오전 11시 쯤에 대포를 쏘며 시작하고 1~2시간 후 다시 대포를 쏘며 마무리된다. 규칙도 몇 개 있는데, 어쨌건 최대한 다치지 않게 하는 게 목적이다. 던지기 전에 토마토를 살짝 뭉개서 충격을 줄이라는 정도.

매년 8월 마지막 주 수요일, 오전 11시가 되면 광장에 올리브 기름칠을 한 긴 장대가 세워지고 누군가가 그 꼭대기에 매달린 햄을 가지고 내려오는 순간 토마토 전쟁은 시작된다.우선 서로에게 물을 뿌리기 시작하여 그 뒤 옷을 찢는다. 12시 정각이 되면 대포 소리와 함께 5대의 대형트럭이 100만개의 토마토를 실어오면서 던지고, 거리에는 뿌려놓은 5만 킬로그램의 토마토를 던지면서 광란의 파티를 즐긴다. 한 시간 가량 전쟁을 치른 뒤에는 참여자 모두가 힘을 합쳐 거리를 청소한다.

세계적으로 유명한 축제 중 하나라서 여행을 다루는 기획에서 심심찮게 보이는 편이다. 그런데 비정상회담에서 일일 스페인 대표로 나온 사람은 한국에 와서 알았지 스페인에 있을 때는 그런 게 있는지도 몰랐다고 한다. 이는 현대에선 축제란 것 자체가 관심 있는 사람이나 아는 경우가 대부분이기 때문이다.[1]

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